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[2018-10-04]泉酒九月丨厨师推荐

泉酒九月厨师特别推荐菜单


~ 新鲜出炉 ~
清清爽爽
赶紧来尝
↓↓↓


1

酒糟龙须鱼

沁园春中餐厅

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以鲜活的桂花鱼为主材

改刀成龙须状,用酒糟酱捞好

辅以秋葵,再用荷叶为底

蒸制而成,味道甘醇,口感嫩滑

酒糟龙须鱼  168元/条

咨询电话:0595-22283616




2

闽北草菇汤

温陵中餐厅

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闽北地道风味菜

选用上好土猪肉炖出肉汁做汤底

再加精选干草菇精心烹制而成 

香气飘逸,令人垂涎

闽北草菇汤  128元/份

咨询电话:0595-22283515




3

意大利三文鱼卷配罗勒酱

巴黎西餐厅

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挪威三文鱼,肉质细嫩鲜美,口感爽滑

以之搭配浓香芝士

再佐以散发香草气味的罗勒酱

令人向往

意大利三文鱼卷配罗勒酱   108元/份

咨询电话:0595-22282810




4

苦菊虾沙律

远风泰餐厅

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鲜虾清甜,苦菊微苦

拌上秘制酱汁,口味独特

苦菊虾沙律  39元/份

咨询电话:0595-28296241


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